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6 août 2009

CAKE-PIZZA

Recette trouvé sur le site Petit Chef

et venant du blog de Chouya (Voir son site)

Type de recette: Entrée

Nombre de parts: 6

Temps de préparation: 20 Minute(s)

Temps de cuisson: 25 Minute(s)

Difficulté: Très Facile


Ingrédients:

3 oeufs / 10 g de lait / 15 g de beurre / 1 pincée de sel / 1/2 sachet de levure chimique / 100 g de farine / 50 g de parmesan en poudre / 80 g de tomates sechées / 120 g de mozzarella / 1 càs d'herbes de provence .
Préparation:



Voyons voir ! :



¤ Battre les oeufs avec le lait et le beurre fondu.

¤ Ajoutez la farine, le sel et la levure puis mélangez bien .



¤ Découper les tomates sechées en lamelles , la mozzarella en dés , integrez le tout à la pâte avec le parmesan en poudre et les herbes de provence .



¤ Beurre et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C .



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