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22 avril 2009

Flan Oeufs au lait

Flan Oeufs au lait
Recette que je réalise a chaque fois que je reviens de Creuse et que j'ai trouvé de bons oeufs de la ferme Les ingrédients: 8 œufs, 8 cs de sucre, 1 litre de lait et 10 sucres en morceaux + 3cs d'eau. ça fonctionne très bien avec 6 oeufs, 6cs de sucre...
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22 avril 2009

Biscuit de Savoie

Biscuit de Savoie
Pour : 6 à 8 personnes Durée : 40 minutes Difficulté : facile Pour cette recette, il vous faut : 8 jaunes d'œufs 250 g de sucre 125 g de farine 60 g de maïzena 8 blancs d'œufs Préparer tous les ingrédients. Clarifier les œufs un à un. Blanchir les jaunes...
20 avril 2009

Beignets de carnaval a la confiture

Beignets de carnaval a la confiture
A Mardi-gras il paraît qu'il faut faire gras avant le carême pas envie de faire des crêpes ou autres beignets alors je ressors mon classeur de recette et trouve Beignets a la confiture la recette..... 500 g de farine + 50 g 20 g de levure de boulanger...
20 avril 2009

Scones autre recette

Scones autre recette
Trouvé au hasardd'un blog http://verom.canalblog.com Une variante de SCONES La recette 200 G de farine1/2 CC de sel1 CC de levure chimique40 Gr de beurre25 Gr de sucre en poudre2 Oeufs1 DL de laitMélangez farine, sel, levure et beurre fondu Ajouter 1...
20 avril 2009

Gâteau a l'ananas

Gâteau a l'ananas
Je viens de faire le ménage sur et dans mon bureau et je viens de trouver griffonné sur un coin de papier une recette recopiée a la va vite chez ma Grand MèreNostalgie, nostalgieQui n'a pas mangé un jour de sa vie ce sublime gâteau....Petite fille c'est...
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20 avril 2009

Je cuisine avec ma fille

Je cuisine avec ma fille
Une petite recette toute facile,Que nous fait partager une amie du Net Mes petites lubies elle est tirée de "Je cuisine avec ma fille "des recettes tupperware, Il s'appelle dans le livre le gâteau Jeudi, mais pour nousc'est le gâteau mercredi ! 100 g...
20 avril 2009

Les scones de Claire

Les scones de Claire
Claire vient de publier un article avec photos a l'appui des sconnes qu'elle vient de réaliser et ils sont superbes alors pour ne pas perdre la recette hop je la colle et vous la fait partager Merci Claire de scones du net ceux de Aunty Claire dit "(...
20 avril 2009

Spéculoos

Spéculoos
Recette : http://tuyaudepoele.canalblog.com Son livre référence: "Pâtisseries maison " de Florence Edelmann. C'est une vraie référence, Donc, avant de commencer, on rassemble tous les ingrédients: - 250 g de farine,- 1/2 sachet de levure chimique (ou...
20 avril 2009

Cheese cake (Cyril Lignac)

Cheese cake (Cyril Lignac)
Ingrédients : 500 g de biscuits petits bruns 500 g de fromage blanc en faisselle 3 oeufs 250 g de beurre 25 Cl de crême fraîche 150 de sucre 2 C a S de farine 1 C a S rase de sucre cristal Préparation: Préchauffer le four Th 6 - 180 ° Chemiser de papier...
20 avril 2009

Fondant express (Cyril Lignac)

Fondant express (Cyril Lignac)
Fondant express au micro-ondes Ingrédients : 150 G de chocolat 100 g de sucre en poudre 3 Oeufs 60 g de farine 80 g de beurre 10 Cl de lait 1 C à C de levure Préparation : Faire fondre le chocolat avec le beurre quelques instants au micro-ondes et réserver...
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