20 avril 2009
Râpé (beignets de pommes de terre)
http://www.cachounette.com Les quantités sont prévues pour 4 personnes Les Ingrédients: 1 kg de pommes de terre, 4 oignons, 4 branches de persil plat, 1 ou 2 cuillérées à soupe de farine, 2 oeufs, 100 à 250 g de beurre ou de saindoux, sel, poivre La recette:...