cuisine - Carnet Creusois

Une petite sousoupe...

recette trouvé sur le net sur : http://doctissimo.fr J'en avais envie, je suis toute seule ce soir et comme Mr n'aime pas les oignons je vais en profiter.....Bien sûre je vais réduire les quantités "LOL" Je la faisais relativement comme indiqué, sauf...

Posté par Carnet Creusois à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2009

Beignets de courgettes

On mange quoi ce soir ???? Question que l'on se posent toutesAlors celles qui comme moi ont la chance d'avoir un jardinet de faire un pti potager j'ai cherché pour vous et moi une petite recettesimple avec les ingrédients du frigo et placard que toutes...

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22 avril 2009

Baba au rhum....

Photo prise sur marmiton... La recette de Yanou A consommer avec modération bien sure Préparation : 15 mn Cuisson 25 mn four 150 ou thermostat 6 Ingrédients 2 oeufs 180g de sucre 4 cuillerées de lait 1 paquet levure chimique pour le sirop 1/2 litre d'eau...

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22 avril 2009

Pudding au vieux pain

Le pudding au pain. Sylvie nous a donné la recette de son pudding au "vieux pain rassis" Voici celle de Dany Ingrédients : 200 g de pain rassis 1/2 litre de lait100 g de raisins secs100 g de fruits confits150 g de sucre3 oeufs 10 morceaux de sucre et...

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22 avril 2009

Biscuit de Savoie

Pour : 6 à 8 personnes Durée : 40 minutes Difficulté : facile Pour cette recette, il vous faut : 8 jaunes d'œufs 250 g de sucre 125 g de farine 60 g de maïzena 8 blancs d'œufs Préparer tous les ingrédients. Clarifier les œufs un à un. Blanchir les jaunes...

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20 avril 2009

Beignets de carnaval a la confiture

A Mardi-gras il paraît qu'il faut faire gras avant le carême pas envie de faire des crêpes ou autres beignets alors je ressors mon classeur de recette et trouve Beignets a la confiture la recette..... 500 g de farine + 50 g 20 g de levure de boulanger...

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20 avril 2009

Gâteau a l'ananas

Je viens de faire le ménage sur et dans mon bureau et je viens de trouver griffonné sur un coin de papier une recette recopiée a la va vite chez ma Grand MèreNostalgie, nostalgieQui n'a pas mangé un jour de sa vie ce sublime gâteau....Petite fille c'est...

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20 avril 2009

Cheese cake (Cyril Lignac)

Ingrédients : 500 g de biscuits petits bruns 500 g de fromage blanc en faisselle 3 oeufs 250 g de beurre 25 Cl de crême fraîche 150 de sucre 2 C a S de farine 1 C a S rase de sucre cristal Préparation: Préchauffer le four Th 6 - 180 ° Chemiser de papier...

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20 avril 2009

Photo de ma brioche tressée

Ma brioche tressée ét ait une pure merveilleexcellentealors pour vous mettre l'eau a la bouche et vous donner envie de la faireune petite photo La recette plus bas

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20 avril 2009

Pain blanc

La recette : PAIN BLANC Mettre dans la MAP (machine a pains)11 Cl d'eau15 Cl de lait1,5 CS d'huile1,5 CC de sel2.0 CS de sucre410 G de farine1 CC de levure de boulanger (j'ai mis 1 sachet levure pain francine)Programme pâte....et pour cuisson MAP programme...

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