Fondant express (Cyril Lignac)
Fondant express au micro-ondes
Ingrédients :
150 G de chocolat
100 g de sucre en poudre
3 Oeufs
60 g de farine
80 g de beurre
10 Cl de lait
1 C à C de levure
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre quelques instants au micro-ondes et réserver
battre les oeufs avec le sucre jusqu'a blanchissement
Ajouter la farine, la levure et le lait
incorporer le beurre et le chocolat fondus
Verser le tout dans des petits moules individuels supportant le micro -ondes
Ne remplir les moules qu'a moitié (si vous ne voulez pas comme moi avoir une catastrophe, tout a débordé, je ne pensais pas que ça gonflerait autant.....alors prudence..... sinon c'est un régal !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
Faire cuire 4 minutes au micro ondes PUISSANCE MAXI (moi j'ai mis 6 mn four 750 WATTS) )
Attendre 5 minutes et démouler......