Carnet Creusois

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26 mai 2009

Le fondu Creusois

Le fondu Creusois

Préparation : 10 Min Cuisson : 15 Min Pour 4 personnes 1 Cs de beurre 25 Cl de crème liquide 10 Cl d'eau 1 Cs de farine 250 Gr de fromage de vache de pays bien fait (un gouzon)Il peut se remplacer par un camenbert au lait cru Enlever la croûte et couper...

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22 avril 2009

Tajine de poulet

Tajine de poulet

TAJINE DE POULET De grisouille: http://chezgrisouille.canalblog.com Ingrédients: Pilons de poulet 2 citrons confits de l'ail, de l'oignon des olives vertes 1 boite de tomates pelées Pour la marinade: 1 verre d'huile d'olive 1cs de curcuma 1cs de de paprika...

Posté par Carnet Creusois à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2009

Autre variante des beignets de courgettes

En cherchant une photo des beignets de courgettes je suis tombée sur cette autre recette C'est une entrée chaude et d'origine Arménienne Ingrédients * 2 belles courgettes *100 gr de farine *1 oeuf * Sel et poivre * 8 gr de levure de boulanger * 1 cuillère...

Posté par Carnet Creusois à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2009

Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

On mange quoi ce soir ???? Question que l'on se posent toutesAlors celles qui comme moi ont la chance d'avoir un jardinet de faire un pti potager j'ai cherché pour vous et moi une petite recettesimple avec les ingrédients du frigo et placard que toutes...

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Tags: Cuisine

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20 avril 2009

Râpé (beignets de pommes de terre)

http://www.cachounette.com Les quantités sont prévues pour 4 personnes Les Ingrédients: 1 kg de pommes de terre, 4 oignons, 4 branches de persil plat, 1 ou 2 cuillérées à soupe de farine, 2 oeufs, 100 à 250 g de beurre ou de saindoux, sel, poivre La recette:...

Posté par Carnet Creusois à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine des internautes

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